Truube.ch - Truube Gais Appenzellerland St. Gallen | 1 Stern Guide Michelin | 17 Punkte Gault Millau | Aufsteigerin des Jahres | Speiserestaurant | Restaurant Traube Gais | Restaurant Traube Gais, Der Geheimtipp Region Appenzellerland/St.Gallen. Eine der wenigen Sterneköchinnen der Schweiz. Begeisternde Küche. Ausgesuchte Weine.