Die Latataria Sent ist ein Teil der Alp- und Sennereigenossenschaft Sent. Die Genossenschaft besteht aus allen milchproduzierenden Landwirten in Sent.Unsere Genossenschaft betreibt die Lataria bestehend aus Milchsammelstelle, Käserei und Laden. Rund 1.3 Mio Kg Milch produziern die Milchviehbetriebe in Sent. Aus einem Teil dieser Milch entstehen in unserer kleinen Käserei die hochwertigen Produkte wie Sentiner, Mutschli, Albin, Joghurt, u.s.w.Im Sommer betreibt die Genossenschaft die Jungviehalp Fenga sowie
Domain | lataria-sent.ch |
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Homepage URL | http://www.lataria-sent.ch |
Keywords | käse joghurt mutschli fondue raclette milch milchprodukte milchverarbeitung regional sent engadin landwirtschaft alp alpkäse |
Sprache | deutsch |