Lacolombe.ch - Accueil - Domaine La Colombe - 1173 Féchy

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Pionnier du renouveau des vins suisses, Raymond Paccot recherche de la vérité des terroirs (tels que en Bayels et Le Brez à Féchy, ou Le Petit Clos à Mont-sur-Rolle), qu'il exprime par les cépages les plus adaptés, élevés en biodynamie: chasselas, pinot gris, chardonnay, pinot noir, gamay, gamaret, garanoir...

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12.11.2012