Itavolidelvagabondo.ch - I tavoli del vagabondo

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Nach vielen Jahren im Kochberuf und diversen Stationen in der Spitzengastronomie auf der ganzen Welt, habe ich mir mit I tavoli del vagabondo etwas Einzigartiges geschaffen: Ich kehre zurück zum Ursprung, zum Feuer, zur Bezogenheit zur Natur und zum wirklichen Handwerk.

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10.02.2024